说起槐花来,就要追溯到槐树。我们这里有两种,一种槐树属我国本地产,就叫槐树。另一种槐树是过去从北美洲引进的,因而叫“洋槐”,又因它身上长刺,也叫“刺槐”,也有叫槐树的。而我们这里为了跟槐树区分开,大都叫“洋槐树”。那种本地槐花味苦,与果实都是中药。洋槐花味甜、清香,可生吃、熟吃、清蒸加豆面、玉米面拌着吃,包包子,做玉米面包子,掺面粉煎槐花饼等等,多种做法,哪种做法都鲜美可口,滋味悠长。所以,每年到了这个时候,撸洋槐花的成群结队,成了春夏之交乡村、田野里一道道靓丽的风景。
昨天回老家的时候,妻特意往门前小菜园南的一片洋槐树上扫了一眼,见洋槐花只打了骨朵,还没盛开,也就没太在意。可到了晚上,妻惊喜地举起手机让我看,“你看看,张文华撸的洋槐花。”张文华,是妻的同学,平度早些年就兴起的春泥诗社创始人。我一看,可不,这风风火火的张大诗人已在微信上晒出了洋槐花,一盆盆、一兜兜鲜嫩的洋槐花,拍出照片来也煞是好看,多么诱人。其实,洋槐花诱人之处不只是好看,更是好吃,味道鲜美,令人口舌生津。
张文华发的微信还配了说明:“这是今下午刚摘的。”这一配不要紧,又引起了我与妻的一番话题,我说:“咱这里没有叫摘洋槐花的,都叫撸洋槐花。”妻点头说:“是啊,也有人说够洋槐花的,但从没听说过摘洋槐花的。”我窃以为,可能张文华觉得叫撸洋槐花有点土气,而特意改成“摘”的,这都是无关紧要的事了。
妻见了刚撸的白花花的盆满兜鼓的洋槐花,顿生感慨:“洋槐花开得挺好,过几天我也要去撸洋槐花。”这我信,妻是说到做到的人,也是撸洋槐花的好手。而我看了这满盆满兜的洋槐花,感觉与妻就大不同,洋槐花先是勾起了我的味蕾,及至引起了我的美好遐想,这也许是舞弄文字人的特殊爱好吧。
白花花的洋槐花触发了我的思维深处,把我的思绪带回到了童年的家乡,游弋在老家房屋东面的崖坡上,一溜长长的崖坡上生长着许许多多的洋槐树,每每到了暮春时节,一棵棵洋槐树上的花儿就会次第开放,白花花的一片,崖坡上自然形成一条南北贯通的“飘带”,特别耀眼,浓郁的槐花香扑面而来,特别招人喜欢。
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